新疆大学学报(自然科学版)

1990, (03) 67-70

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原子吸收法在有机分析中的应用(Ⅳ)——柠檬酸的测定(Ⅱ)
The Application of Atomic Absorption Spectrometry in Organic Analysis (Ⅳ)——Determination of Citric Acid (Ⅱ)

黄卓辉;王吉德;张龙军;于红卫;田笠卿;

摘要(Abstract):

本文研究了测定柠檬酸的间接原子吸收法,用 FePO_4悬浮液与柠檬酸作用,离心分离未反应的FePO_4,用原子吸收分光光度计测定溶液中的 Fe,可间接求得柠檬酸的含量.用本法测定了饮料中的柠橡酸,结果与 AOAC 标准方法的结果很好地一致.

关键词(KeyWords): 原子吸收法;柠檬酸;有机分析

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 黄卓辉;王吉德;张龙军;于红卫;田笠卿;

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